Preparazione

1

passo 1

Sciacquare le erbe e asciugarle.

2

passo 2

Tritare finemente tutte le erbe con una mezzaluna e mescolarle con il burro a temperatura ambiente.

3

passo 3

Condire con sale e pepe.

4

passo 4

Mettere il burro ammorbidito in una sac à poche e versarlo nei barattoli formando dei ciuffetti. Chiudere ciascun barattolo con un coperchio in vetro, un anello in gomma e le clip per conserva e riporre in frigorifero fino al momento dell’uso.

Per la ricetta occorrono:

Ingredienti

Porzioni

5

Cibo

  • 250.0 g burro a temperatura ambiente
  • 1.0 Stelo Origano
  • 2.0 Foglie di salvia
  • 1.0 Alleanza Prezzemolo
  • 1.0 Alleanza Erba cipollina
  • 6.0 Foglie di basilico
  • Sale, pepe dal mulino