Succo di frutta a semi
Fruchtiger Kernobst-Saft aus frisch gekochten Äpfeln und Birnen – natürlich, aromatisch und wunderbar vielseitig. Durch das schonende Auskochen entsteht ein klarer, fruchtiger Saft, der sich ideal für den Vorrat eignet. In WECK-Flaschen abgefüllt und eingekocht, bleibt der Saft lange haltbar und lässt sich jederzeit genießen.
Tempo necessario
15 min
Difficoltà
Preparazione
Passaggio 1
Strofinare, lavare, tagliare in quarti, togliere il nocciolo e affettare la frutta. Mettere la frutta in una pentola, coprire con abbastanza acqua e cuocre fino a renderla morbida, circa 1 ora. Versare il succo ottenuto attraverso il colino a maglie fitte rivestito con un panno e imbottigliarlo.
Passaggio 2
Chiudere le bottiglie con anelli in gomma, coperchi in vetro e clip e sterilizzare a 90 °C per 30 minuti.
Per la ricetta occorrono:
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x4
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x4
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x8
Ingredienti
Porzioni
4Mangiare
- 1.2 kg Frutti con semi
- 1.5 l Acqua