Preparazione

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passo 1

Lavare e denocciolare le ciliegie. Metterle in un pentolino con lo zucchero e portare a ebollizione a fuoco medio finché lo zucchero non si sarà sciolto. Lasciare cuocere a fuoco basso per 30-40 minuti fino a quando diventa come uno sciroppo. Aggiungere il succo di lime, l’amaretto e l’aroma e mescolare. Cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti. Mettere le ciliegie nei barattoli preparati e chiudere ermeticamente.

2

passo 2

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Per la ricetta occorrono:

Ingredienti

Porzioni

4

Cibo

  • 1.5 kg Ciliegie
  • 350.0 g Zucchero
  • 1.0 Succo di lime
  • 150.0 ml Amaretto
  • 1.0 Fiala Sapore di mandorla amara