Quarkdessert met kiwi en pistachenoten
Een vleugje exotiek komt hier eerst in de pot en vervolgens op tafel. Aangezien kiwi maar kort goed samengaat met kwark en yoghurt en snel bitter kan worden, kun je de laagjes het beste pas vlak voor het serveren aanbrengen.
Werktijd
15 Min
Moeilijkheidsgraad
Eet smakelijk
Dessert
Bereiding
1
Stap 1
Schil de kiwi's en snijd ze in kleine blokjes. Roer de kwark, yoghurt, honing en vanillepasta tot een glad mengsel. Hak de pistachenoten grof.
2
Stap 2
Verdeel de helft van het mengsel over de potten. Schep de kiwiblokjes erop. Verdeel de rest van het mengsel over de potten. Strooi de pistachenoten er decoratief overheen.
Voor dit recept heb je nodig:
-
x8
-
x8
-
x16
of
of
Ingrediënten
Porties
8Eten
- 4.0 grote kiwi's
- 500.0 g magere kwark
- 150.0 g yoghurt
- 2.0 el honing
- 2.0 tl vanillepasta
- 60.0 g pistachenoten