Frambozenbalsamico
Fruitige frambozenbalsamico met een harmonieuze combinatie van zoete frambozen en aromatische balsamico. Het geeft salades, sauzen en desserts een subtiel zuur, fruitig accent.
Werktijd
5 Min
Moeilijkheidsgraad
Eet smakelijk
Hartig
Bereiding
1
Stap 1
Spoel de frambozen af. Doe alle ingrediënten in een ketel en breng het geheel aan de kook. Laat het geheel ongeveer 20 minuten op laag vuur koken, terwijl je af en toe roert.
2
Stap 2
Door een vergiet halen, de balsamico in flessen gieten en luchtdicht afsluiten.
Voor dit recept heb je nodig:
-
x1
-
x1
-
x2
of
of
Ingrediënten
Porties
1Eten
- 500.0 g frambozen
- 200.0 g bruine suiker
- 500.0 ml lichte balsamico