Amarena-kersen
Vanille-ijs en zoete gebakjes zijn altijd een succes. Maar de juiste garnering mag daarbij niet ontbreken: amarena-kersen! Met dit recept kun je er heel eenvoudig een voorraadje van aanleggen. Zo smaken de wafels ook in de winter heerlijk!
Werktijd
60 Min
Moeilijkheidsgraad
Eet smakelijk
Dessert
Bereiding
Stap 1
Die Kirschen waschen und entsteinen. Mit dem Zucker in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze aufkochen, bis der Zucker sich aufgelöst hat.
Stap 2
30 – 40 Minuten bei leichter Hitze sirupartig einkochen lassen.
Stap 3
Limettensaft, Amaretto und Aroma zufügen und einrühren. Weitere 10 Minuten köcheln lassen.
Stap 4
Die Kirschen in die vorbereiteten Gläser füllen und luftdicht verschließen.
Voor dit recept heb je nodig:
-
x4
-
x4
-
x8
Ingrediënten
Porties
4Eten
- 1.5 kg Kersen
- 350.0 g Suiker
- 1.0 limoensap
- 150.0 ml Amaretto
- 1.0 flesje Bitteramandelaroma