Bereiding

1

Stap 1

Was de appel, schil hem, snijd hem in vieren en verwijder het klokhuis.

2

Stap 2

Snijd de stukjes heel fijn en doe ze in de mengkom.

3

Stap 3

Voeg de overige ingrediënten toe.

4

Stap 4

Pureer alles fijn met de staafmixer.

5

Stap 5

Proef tot slot nogmaals of het op smaak is.

Voor dit recept heb je nodig:

Ingrediënten

Porties

1

Eten

  • 1.0 zure appel
  • 2.0 el appelazijn
  • 3.0 el plantaardige olie
  • zout, peper
  • 1.0 el citroensap
  • 1.0 snufje zout