Bereiding

1

Stap 1

Kwark, yoghurt en mineraalwater door elkaar roeren.

2

Stap 2

Mosterd toevoegen.

3

Stap 3

Bieslook afspoelen, droogschudden en in ringetjes snijden.

4

Stap 4

Samen met citroensap, zout en peper erdoor roeren.

Voor dit recept heb je nodig:

Ingrediënten

Porties

1

Eten

  • 230.0 g magere kwark
  • 130.0 g natuurlijke yoghurt
  • 1.0 scheut mineraalwater
  • 2.0 tl mosterd
  • 0.5 bosje bieslook
  • een beetje citroensap
  • zout, peper