Öl mit Holunderblüten
Die herrlich duftenden Holunderblütendolden kann man ab Mai bis Ende Juni an trockenen Tagen sammeln. Das Öl mit Holunderblüten eignet sich hervorragend für Fischgerichte sowie zum Salat.
REZEPTE
Kirsch-Chutney
Cherry Cherry Lady… endlich ist mit uns wieder gut Kirschen essen! Dieses köstliche Kirsch-Chutney bringt frischen Sommerwind auf Ihren Tisch.
Paprika-Chili-Pesto
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 20 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubehör: 2 WECK Gläser Tulpenform à 220 ml Portionen: 2 Gläser à 220…
Bacon-Salz
Der rauchige Geschmack des Specks macht dieses Salz zu einer tollen Geschenkidee – nicht nur für Männer! Es schmeckt hervorragend zu Eierspeisen, Bratkartoffeln, Steak und im Salat.
Süßkartoffelsuppe
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 15 Min. Koch-/Backzeit 25 Min. Portionen: 4 Portionen Zutaten: 500 g Süßkartoffeln 150 g Kartoffeln 1 daumengroßes Stück…
Ziegenkäsebällchen
Die cremigen Ziegenfrischkäsekugeln sind durch ihren Mantel aus getrockneten Blüten und scharfen Chiliflocken nicht nur optisch wahre Leckerbissen! Sie sind auch eine schöne Geschenkidee zu Weihnachten oder ein kulinarisches Mitbringsel zur nächsten Sommerparty.
