Holundersaft
Der Saft der Holunderbeeren ist nicht nur besonders lecker, sondern auch gesund und reich an Vitaminen, Eingekocht haben Sie auch noch nach dem Sommer viel Genuss-Freude daran.
REZEPTE
Tris di Crema
Pistazien, Erdbeeren und Sahne – dieses Dessert schmeckt einfach himmlisch!
Pannacotta mit Rhabarberkompott
Zubereitungszeit: Arbeitszeit 10 Min. Koch-/Backzeit 15 Min. Kühlzeit 3 Std. Gesamtzeit 3 Std. 25 Min. Zubehör: 4 WECK-Gläser Sturzform à…
Holunderblüten-Gelee
Im Gegensatz zu Konfitüren wird Gelee aus Fruchtsäften hergestellt. Hier wird Apfelsaft mit den blumigen Holunderdolden kombiniert – perfekt für das nächste Sonntagsbrötchen.
Reneklodenmus
Die Reneklode ist eine Unterart der Pflaume und gehört somit zum Steinobst. Der Name „Reneklode“ geht auf die französische Königin Claudia („Reine Claude“) zurück. Sie soll das süße Obst aus Armenien am französischen Königshof eingeführt haben.
Früchtebrot
Backmischungen im Glas sind zum Anschauen und Ausprobieren der reinste Spaß! Gut, dass sie sich auch wunderbar als Geschenk aus der Küche eignen.
