Appelsinproseccogelé
Særlige lejligheder som jul, fødselsdag eller nytårsaften kræver særlige kreationer. Uanset om det er til gave eller til egen fornøjelse – denne appelsingelé med prosecco er en sand nydelse!
Arbejdstid
30 Min
Sværhedsgrad
Tilberedning
Trin 1
Hæld appelsinsaft, prosecco, kanel og vaniljesukker i en stor gryde.
Trin 2
Tilsæt syltesukkeret.
Trin 3
Bring det hele til kogepunktet, og lad det koge kraftigt i 4–5 minutter. Skum overfladen af flere omgange.
Trin 4
Hæld straks massen i glas, der er skyllet med varmt vand, og luk dem lufttæt
Til opskriften skal man bruge:
-
x4
-
x4
-
x8
Ingredienser
Portioner
4Mad
- 500.0 ml appelsinsaft
- 200.0 ml prosecco eller mousserende vin
- 2.0 tsk malet kanel
- 3.0 pk. vaniljesukker
- 1.0 kg syltesukker 1:1