Tilberedning

1

Trin 1

Læg flæsket på en tallerken, der er dækket med køkkenrulle.

2

Trin 2

Dæk det med et stykke køkkenrulle og ophede det i mikroovnen i 3–4 minutter ved 800 watt. Alternativt kan flæsket også steges i en pande uden tilsætning af fedt.

3

Trin 3

Når det er færdigt, skal flæsket være tørt og meget sprødt

4

Trin 4

Blend flæsk, paprikapulver og salt i en blender, indtil det er pulveriseret. Opbevar det i en lufttæt beholder.

Til opskriften skal man bruge:

Ingredienser

Portioner

1

Mad

  • 100.0 g Morgenmadsbacon
  • 1.0 TL røget paprikapulver
  • 100.0 g havsalt