Giottocreme
Giotto-cremen er en himmelsk cremet dessert med en delikat hasselnøddesmag og et let strejf af chokolade. Malede Giotto-kugler og chokoladepulver blandes med pisket fløde til en vidunderlig luftig creme. Anrettet i seks dessertglas og pyntet med fløde bliver den en lækker afslutning på ethvert måltid. Giotto-cremen smager særligt godt, når den er godt afkølet.
Arbejdstid
25 Min
Sværhedsgrad
God appetit
Dessert
Tilberedning
Trin 1
Mal Giotto-kuglerne fint sammen med chokoladepulveret i en blender. Pisk fløden med flødeforsterkeren til den er halvstiv, og sæt lidt til side til pynt. Bland det godt sammen med Giotto-smulerne.
Trin 2
Pisk fløden med flødefix til den er halvstiv, og sæt lidt til side til pynt. Bland den godt sammen med Giotto-smulerne.
Trin 3
Fordel det i seks dessertglas, hæld den resterende fløde ovenpå og sæt dem i køleskabet indtil servering.
Til opskriften skal man bruge:
-
x6
-
x6
-
x12
Ingredienser
Portioner
6Mad
- 4.0 stænger giotto-kugler (154 g)
- 130.0 g pulver til drikkekakao, kakaopulver eller Ovomaltine
- 500.0 g fløde
- 1.0 pk. flødestabilisator