Tilberedning

1

Trin 1

Mal Giottokuglerne fint sammen med chokoladepulveret i en blender. Pisk fløden halvstiv med flødestabilisator, og sæt lidt til side til pynt. Bland det godt sammen med Giottosmulderet.

2

Trin 2

Fordel blandingen i seks dessertglas (f.eks. WECK-tulipanglas 220 ml), fordel den resterende fløde ovenpå, og sæt dem i køleskabet indtil servering.

Til opskriften skal man bruge:

Ingredienser

Portioner

1

Mad

  • 4.0 stænger giotto-kugler (154 g)
  • 130.0 g pulver til drikkekakao, kakaopulver eller Ovomaltine
  • 500.0 g fløde
  • 1.0 pk. flødestabilisator