Tilberedning

1

Trin 1

Læg alle ingredienser lagvis ned i et stort glas, én efter én.

2

Trin 2

Knus spekulatiuskiksene groft på forhånd, og hæld dem også i.

3

Trin 3

Hvert lag skal presses godt fast (for eksempel med en støder).

4

Trin 4

Inden du går i gang med at bage, skal du røre de væske-baserede ingredienser i og derefter bage i 25 minutter.

Til opskriften skal man bruge:

Ingredienser

Portioner

10

Mad

  • 200.0 g mel
  • 2.0 tsk bagepulver
  • 100.0 g mandelmel
  • 100.0 g rørsukker
  • 100.0 g sukker
  • 1.0 1/2 tsk kanel
  • 2.0 tsk peberkagekrydderi
  • 80.0 g Spekulatiussmørkiks
  • 250.0 g blødt smør
  • 100.0 ml mælk
  • 4.0 æg
  • 1.0 revet skal fra en økologisk appelsin