Tilberedning

1

Trin 1

Skyl krydderurterne, og ryst dem tørre.

2

Trin 2

Hak alle krydderurter fint med en hakkekniv, og bland dem med smørret, der har stuetemperatur.

3

Trin 3

Smag til med salt og peber.

4

Trin 4

Kom det bløde smør i en sprøjtepose og sprøjt det ud i små klatter i de forberedte glas. Luk hvert glas med et glaslåg, en indkogningsring og indkogningsklemmer, og opbevar dem i køleskabet, indtil de skal spises.

Til opskriften skal man bruge:

Ingredienser

Portioner

5

Mad

  • 250.0 g blødt smør
  • 1.0 stilk oregano
  • 2.0 salvieblade
  • 1.0 bundt persille
  • 1.0 bundt purløg
  • 6.0 basilikumblade
  • salt, friskkværnet peber