Tilberedning

1

Trin 1

Blåbærrene afskylle og tør dem af. Purer 150 g i en blender. Skær de store bær over på midten.

2

Trin 2

Rør kvarken med honning eller sukker efter behag. Rør de purerede blåbær i.

3

Trin 3

Derefter vendes de halve og hele frugter ind i blandingen.

4

Trin 4

Hæld det i dessertglas og lad det trække i køleskabet i 1 time.

5

Trin 5

Pynt med blåbær og server.

Til opskriften skal man bruge:

Ingredienser

Portioner

4

Mad

  • 300.0 g blåbær
  • 500.0 g kvark
  • honning eller sukker efter behag
  • 1.0 en håndfuld blåbær