Kvarkdessert med kiwi og pistacienødder
Her kommer et strejf af eksotisk stemning først i glasset og derefter på bordet. Da kiwi hurtigt bliver bitter sammen med kvark og yoghurt, skal du først lægge lagene på lige inden servering.
Arbejdstid
15 Min
Sværhedsgrad
Tilberedning
Trin 1
Kiwierne skrælles og skæres i små tern. Rør kvark, yoghurt, honning og vaniljepasta sammen, indtil blandingen er glat. Hak pistacienødderne groft.
Trin 2
Hæld halvdelen af cremen i glasene. Læg kiwiterningerne ovenpå. Fordel den resterende creme i glassene. Pynt med pistacienødder ovenpå.
Til opskriften skal man bruge:
-
x8
-
x8
-
x16
Ingredienser
Portioner
8Mad
- 4.0 store kiwier
- 500.0 g fedtfattig kvark
- 150.0 g yoghurt
- 2.0 spsk honning
- 2.0 tsk vaniljepasta
- 60.0 g pistacienødder