Pudín de «leche caliente con miel»
La leche caliente con miel no solo es un remedio casero muy popular para los resfriados y para conciliar el sueño, sino que además está riquísima. Y aún mejor si puedes tomarte esta golosina a cucharadas.
Jornada laboral
15 Min
Dificultad
Comida
Postre
Preparación
Paso 1
Mezcla la maicena con un poco de leche hasta que quede una mezcla homogénea.
Paso 2
Echa el resto de la leche en una olla y calenta.
Paso 3
Añade el azúcar, la miel, la sal y la yema de huevo, y remueve enérgicamente.
Paso 4
Añade la maicena disuelta y remueve hasta que la masa espese. Retira del fuego y deja que se enfríe un poco.
Paso 5
Verter en copas de postre y servir.
Para la receta se necesita:
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x4
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x4
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x8
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x4
Ingredientes
Raciones
4Comida
- 50.0 g Almidón alimentario
- 1.0 l Leche
- 2.0 EL Azúcar
- 4.0 EL miel
- 1.0 una pizca Sal
- 4.0 Yema de huevo