Preparación

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Paso 1

Corta el embutido y el queso en tiras.

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Paso 2

Pela la cebolla y córtala en dados pequeños; corta también los pepinos en dados pequeños.

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Paso 3

Mezcla todos los ingredientes del aliño con las cebollas y los pepinos, y sazona con sal y pimienta al gusto.

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Paso 4

Echa el aliño en un tarro, coloca encima la salchicha y el queso en capas y espolvorea con perejil.

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Paso 5

Agita bien antes de consumir

Para la receta se necesita:

Ingredientes

Raciones

4

Comida

  • 400.0 g Salchicha de Lyon
  • 150.0 g Queso, por ejemplo, de montaña
  • 1.0 Cebolla
  • 3.0 Pepinillos
  • 4.0 Cucharada sopera Aceite
  • 2.0 Cucharada sopera Vinagre
  • 4.0 Cucharada sopera Jugo de pepino
  • 4.0 Cucharada sopera Agua
  • 1.0 Cucharada sopera Azúcar
  • 1.0 Cucharada sopera Mostaza
  • Sal
  • Pimienta
  • Perejil