Licor de ciruelas amarillas y vainilla
¡Llévate el verano en un tarro con este licor afrutado de ciruelas amarillas y vainilla! Las ciruelas amarillas maduras, las aromáticas vainas de vainilla y una dosis de vodka se transforman en un licor aterciopelado y dulce, perfecto para brindar o para regalar.
Tiempo de preparación
25 Min
Dificultad
Preparación
Paso 1
Lava las ciruelas amarillas, corta cada una en mitades y deshuésalas.
Paso 2
Corta la pulpa en trozos pequeños y ponla en un recipiente grande.
Paso 3
Corta las vainas de vainilla a lo largo y añádelas junto con el azúcar.
Paso 4
Rellena con vodka y déjalo reposar durante aproximadamente un mes en un lugar oscuro.
Paso 5
A continuación, cuélalo con un tamiz forrado con papel de cocina, recoge el líquido y viértelo en botellas.
Para la receta se necesita:
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Ingredientes
Raciones
5Comida
- 900.0 g Ciruelas amarillas
- 2.0 Vainas de vainilla
- 350.0 g Azúcar cande
- 1.0 l Vodka