Preparación

1

Paso 1

Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Muffinblech mit 12 Papierförmchen auslegen.

2

Paso 2

Butter und Zucker cremig rühren. Eier nacheinander einrühren. Vanille zugeben.

3

Paso 3

Mehl mit Backpulver und Salz mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

4

Paso 4

Den Teig in die Förmchen füllen, etwa zu zwei Dritteln.

5

Paso 5

18 bis 20 Minuten backen, dann mit einem Holzstäbchen die Garprobe machen. Vollständig auskühlen lassen.

6

Paso 6

Für den Guss Puderzucker mit Wasser oder Zitronensaft glatt rühren. Mit lila Lebensmittelfarbe einfärben und die Muffins damit glasieren. Der Guss darf am Rand herunterlaufen.

7

Paso 7

Einen Marzipan-Kürbis als Kopf auf den Guss setzen, mit etwas Zuckerguss festkleben und die Wackelaugen aufsetzen.

8

Paso 8

Je vier Lakritz-Schnüre als Beine an jede Seite stecken und den Mund mit schwarzem Guss aufmalen.

9

Paso 9

Fest werden lassen, bevor die Muffins gestapelt oder transportiert werden.

Para la receta se necesita:

Ingredientes

Raciones

1

Comida

  • 200.0 g Harina
  • 150.0 g Azúcar
  • 100.0 g Mantequilla blanda
  • 2.0 Huevos
  • 125.0 g Leche
  • 1.0 Paq. Levadura
  • una pizca de sal
  • 1.0 Cucharadita Extracto de vainilla
  • 200.0 g Azúcar glas
  • 2.0 Cucharadas soperas Agua
  • 2.0 Cucharada sopera Zumo de limón
  • un poco de colorante alimentario
  • 24.0 schwarze Lakritz-Schnüre
  • 24.0 essbare Wackelaugen
  • 12.0 kleine orangefarbene Marzipan-Kürbisse