Vinagre balsámico de frambuesa
Vinagre balsámico afrutado de frambuesa, con una armoniosa combinación de frambuesas dulces y vinagre balsámico aromático. Aporta a las ensaladas, salsas y postres un toque afrutado y ligeramente ácido.
Tiempo de preparación
5 Min
Dificultad
Comida
sabor intenso
Preparación
Paso 1
Enjuaga las frambuesas. Echa todos los ingredientes en una olla y hiérvelos. Déjalos cocer a fuego lento durante unos 20 minutos, removiendo de vez en cuando.
Paso 2
Pasarlo por un tamiz, verter el vinagre balsámico en botellas y cerrarlas herméticamente.
Para la receta se necesita:
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x1
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x1
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x2
Ingredientes
Raciones
1Comida
- 500.0 g Frambuesas
- 200.0 g Zzúcar moreno
- 500.0 ml Vinagre balsámico claro