Tarta de avena con arándanos
Esta papilla de avena se sirve en el desayuno tradicional islandés. Se adereza con cremoso skyr y arándanos dulces.
Jornada laboral
35 Min
Dificultad
Comida
Desayuno
Preparación
Paso 1
Precalienta el horno a 180 °C. Engrasa los moldes.
Paso 2
Mezcla los copos de avena, la harina, las nueces, la levadura, la canela y la sal.
Paso 3
Añadir el sirope de agave, el huevo y el aceite, y amasar bien hasta obtener una masa grumosa.
Paso 4
Selecciona los arándanos, lávalos y sécalos con un paño. Repártelos en los moldes.
Paso 5
Cúbrelos con la cobertura, coloca los moldes en una bandeja de horno fría y hornea los dulces durante unos 20 minutos.
Paso 6
Si se dora demasiado, cúbrelo con papel de aluminio.
Paso 7
Sácalo del horno y déjalo enfriar un poco.
Paso 8
Decorar con skyr, arándanos y miel, y servir inmediatamente.
Para la receta se necesita:
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x3
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x3
Ingredientes
Raciones
3Comida
- 100.0 g copos de avena
- 80.0 g Harina integral
- 50.0 g nueces molidas
- 1.0 TL levadura
- 1.0 TL Canela
- 1.0 una pizca Sal
- 50.0 ml jarabe de agave
- 1.0 Huevo
- 2.0 EL Aceite de colza
- 125.0 g Arándanos
- 6.0 EL Skyr
- miel