Preparación

1

Paso 1

Echa el zumo de naranja, el prosecco, la canela y el azúcar vainillado en una olla grande.

2

Paso 2

Añade el azúcar para gelificar.

3

Paso 3

Lleva todo a ebullición y deja que hierva a fuego fuerte durante 4 o 5 minutos. Retira de vez en cuando la espuma de la superficie.

4

Paso 4

Vierte inmediatamente la masa en tarros enjuagados con agua caliente y ciérralos herméticamente.

Para la receta se necesita:

Ingredientes

Raciones

4

Comida

  • 500.0 ml Zumo de naranja
  • 200.0 ml Prosecco o vino espumoso
  • 2.0 Cucharadita Canela molida
  • 3.0 Paq. Azúcar vainillado
  • 1.0 kg Azúcar para gelificar 1:1