Preparación

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Paso 1

Mezcla la maicena con un poco de leche hasta que quede una mezcla homogénea.

2

Paso 2

Echa el resto de la leche en una olla y calienta.

3

Paso 3

Añade el azúcar, la miel, la sal y la yema de huevo, y remueve enérgicamente.

4

Paso 4

Añade la maicena disuelta y remueve hasta que la masa espese. Retira del fuego y deja que se enfríe un poco.

5

Paso 5

Vierte en copas de postre y sirve.

Para la receta se necesita:

Ingredientes

Raciones

4

Comida

  • 50.0 g Almidón de maíz
  • 1.0 l Leche
  • 2.0 Cucharadas soperas Azúcar
  • 4.0 Cucharada sopera Miel
  • 1.0 Pizca Sal
  • 4.0 Yema de huevo