Préparation

1

étape 1

Rincer les herbes, les secouer pour les sécher et les effeuiller. Éplucher l'ail. Hacher finement l'ail et les herbes.

2

étape 2

Mélanger les herbes et l'ail avec le vinaigre, le sucre et l'huile.

3

étape 3

Assaisonner avec ldes épices.

4

étape 4

Verser la vinaigrette dans un bocal.

Pour cette recette, il vous faut :

Ingrédients

Portions

2

Manger

  • 3.0 Brins Basilic
  • 2.0 Brins Origan
  • 1.0 Gousse d'ail
  • 40.0 ml Vinaigre de vin blanc
  • 1.0  c. à c. Sucre de canne
  • 100.0 ml Huile d'olive
  • Sel, poivre du moulin
  • 1.0 Pointe de couteau Flocons de piment