Avena per una notte con mango
Fruttati, cremosi e meravigliosamente semplici: Questi fiocchi d'avena con mango sono la colazione perfetta per chi ha poco tempo al mattino, ma vuole comunque concedersi un trattamento sano. Basta prepararli la sera, lasciarli riposare tutta la notte e gustarli freddi il giorno dopo.
Orario di lavoro
15 min
Difficoltà
Buon appetito
Colazione
Preparazione
passo 1
Mescolare l'avena, il latte e il miele in una ciotola e lasciare macerare in frigorifero per tutta la notte.
passo 2
Al mattino sbucciare i manghi ed eliminare il torsolo. Frullare tre quarti della polpa, tagliare il resto a cubetti.
passo 3
Per servire, dividere il composto di farina d'avena in quattro ciotole.
passo 4
Versare la purea di mango sulla farina d'avena. Guarnire con i pezzetti di mango e un cucchiaino di fiocchi d'avena.
Per la ricetta occorrono:
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x4
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x4
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x8
Ingredienti
Porzioni
4Cibo
- 200.0 g Fiocchi d'avena
- 400.0 ml Latte
- 2.0 TL Il miele
- 2.0 maturo Mango
- 4.0 TL Fiocchi d'avena