Crumble di speculoos con frutti di bosco
Chi non ne ha ancora abbastanza di deliziosi dolcetti natalizi, questa è la soluzione perfetta per gli avanzi di speculoos. Frutti di bosco sul fondo, strato cremoso alla vaniglia e crumble di speculoos. Semplicemente mmh!
Tempo necessario
15 min
Difficoltà
Pasto
Dessert
Preparazione
Passaggio 1
Ungere i vasetti. Preriscaldare il forno a 200 °C. Estrarre la griglia.
Passaggio 2
Sbriciolare finemente gli spekulatius. Impastare con le noci, la farina, 50 g di zucchero di canna e il burro fino a ottenere un composto sbriciolato.
Passaggio 3
Distribuire 300 g di frutta negli stampini e lasciare scongelare i frutti di bosco rimanenti.
Passaggio 4
Mescolare il latte, il preparato per budino, la cannella e lo zucchero rimanente fino a ottenere un composto omogeneo e versarlo sulla frutta. Cospargere con lo streusel.
Passaggio 5
Disporre i vasetti sulla griglia fredda e cuocerli in forno per 20 minuti. Toglierli dal forno e lasciarli raffreddare. Guarnirli con i frutti di bosco rimanenti e servire.
Per la ricetta occorrono:
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x9
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x9
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x18
Ingredienti
Porzioni
9Mangiare
- 125.0 g Speculoos
- 80.0 g Nocciole tritate
- 3.0 Cucchiaio Farina
- 120.0 g Zucchero di canna
- 80.0 g Burro
- 500.0 g Bacche congelate
- 400.0 ml Latte
- 1.0 Bustina Preparato per budino alla vaniglia
- 1.0 Cucchiaino Cannella