Preparazione

1

Passaggio 1

Scaldare il latte in un pentolino, aggiungere la polpa di vaniglia e il sale. Lasciare macerare per circa 20 minuti.

2

Passaggio 2

Mescolare l’amido di mais, lo zucchero e il tuorlo d’uovo, aggiungere al latte e incorporare. Portare a ebollizione una volta e togliere dal fuoco. Lasciare riposare per altri 10 minuti.

3

Passaggio 3

Versare poi nelle bottiglie e servire

Per la ricetta occorrono:

Ingredienti

Porzioni

1

Mangiare

  • 500.0 ml Latte
  • 1.0 Semi di bacca di vaniglia
  • 1.0 Pizzico Sale
  • 5.0 g Amido di mais
  • 3.0 Cucchiaio Zucchero
  • 1.0 Tuorlo d'uovo