Bereiding

1

Stap 1

Den Backofen auf 180° C vorheizen.

2

Stap 2

Die Gläser mit Butter ausfetten und mit Mehl ausstreuen. Äpfel waschen, schälen, entkernen und achteln.

3

Stap 3

Butter mit Zucker und Eiern schaumig rühren.

4

Stap 4

Den Apfelsaft unterrühren.

5

Stap 5

Mehl mit Backpulver mischen und unterheben.

6

Stap 6

Die Gläser etwa bis zur Hälfte mit dem Teig füllen.

7

Stap 7

Dann 3 – 4 Apfelstücke der Länge nach in den Teig stecken.

8

Stap 8

Die Apfelküchlein etwa 30 Minuten im Ofen backen. Herausnehmen und etwas abkühlen lassen. Warm oder kalt, mit Puderzucker bestäuben, servieren.

Voor dit recept heb je nodig:

Ingrediënten

Porties

6

Eten

  • 2.0 stuks kleine, zure appels
  • 140.0 g gesmolten boter
  • 140.0 g suiker
  • 3.0 eieren
  • 1.0 el appelsap
  • 180.0 g bloem
  • 1.0 mespuntje bakpoeder
  • poedersuiker om te bestrooien