Bereiding

1

Stap 1

Quark, Joghurt und Mineralwasser verrühren.

2

Stap 2

Senf zugeben.

3

Stap 3

Schnittlauch abbrausen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden.

4

Stap 4

Zusammen mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer unterrühren.

Voor dit recept heb je nodig:

Ingrediënten

Porties

1

Eten

  • 230.0 g magere kwark
  • 130.0 g natuurlijke yoghurt
  • 1.0 scheut mineraalwater
  • 2.0 tl mosterd
  • 0.5 bosje bieslook
  • een beetje citroensap
  • zout, peper