Stevige barbecuesaus
Als mannen achter het fornuis of de barbecue staan, mag het best eens wat steviger zijn. Bij een biefstuk of worst is deze barbecuesaus echt een topper!
Werktijd
20 Min
Moeilijkheidsgraad
Eet smakelijk
Hartig
Bereiding
Stap 1
Schil de ui en de knoflook.
Stap 2
Snijd de ui in fijne blokjes.
Stap 3
Verhit de olie in een pan en fruit de uien.
Stap 4
Pers de knoflook erbij.
Stap 5
Voeg honing, azijn en sap toe en roer het geheel door.
Stap 6
Voeg ketchup en kruiden toe.
Stap 7
Laat het inkoken tot het dikker wordt.
Voor dit recept heb je nodig:
-
x4
-
x8
-
x4
Ingrediënten
Porties
1Eten
- 1.0 ui
- 2.0 knoflookteentjes
- 1.0 el olijfolie
- 1.0 el honing
- 1.0 schot appelazijn
- 150.0 ml appelsap
- 150.0 g ketchup
- 2.0 snufjes chilipoeder
- 1.0 scheutje sojasaus
- 1.0 snufje peper
- 2.0 snufjes gerookt zout
- 1.0 snufje gerookte paprikapoeder