Bereiding

1

Stap 1

Wurst und Käse in Streifen schneiden.

2

Stap 2

Die Zwiebel schälen und fein würfeln, die Gurken ebenfalls fein würfeln.

3

Stap 3

Alle Zutaten für das Dressing mit den Zwiebeln und den Gurken mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4

Stap 4

Das Dressing in ein Glas geben, Wust und Käse darauf schichten und mit Petersilie bestreuen.

5

Stap 5

Vor dem Essen gut durchschütteln

Voor dit recept heb je nodig:

Ingrediënten

Porties

4

Eten

  • 400.0 g Lyoner
  • 150.0 g kaas, bijvoorbeeld bergkaas
  • 1.0 ui
  • 3.0 augurken
  • 4.0 el olie
  • 2.0 el azijn
  • 4.0 el komkommervocht
  • 4.0 el water
  • 1.0 el suiker
  • 1.0 el mosterd
  • zout
  • peper
  • peterselie