Burro alle erbe
Le erbe fresche tritate incontrano il burro a temperatura ambiente. Questo burro alle erbe aromatizza il sapore delle erbe e si prepara perfettamente in un barattolo per il pane, le grigliate o le patate da forno.
Orario di lavoro
20 min
Difficoltà
Buon appetito
Colazione
Preparazione
passo 1
Sciacquare le erbe e asciugarle.
passo 2
Tritate finemente tutte le erbe aromatiche con un coltello da trito e mescolatele con il burro a temperatura ambiente.
passo 3
Condire con sale e pepe.
passo 4
Mettete il burro ammorbidito in una sac à poche e versatelo nei bicchierini preparati formando dei ciuffetti. Chiudete ciascuno con un coperchio di vetro, un anello e delle clip per conservare e conservate in frigorifero fino al momento dell'uso.
Per la ricetta occorrono:
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x5
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x5
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x10
Ingredienti
Porzioni
5Cibo
- 250.0 g burro a temperatura ambiente
- 1.0 Stelo Origano
- 2.0 Foglie di salvia
- 1.0 Alleanza Prezzemolo
- 1.0 Alleanza Erba cipollina
- 6.0 Foglie di basilico
- Sale, pepe dal mulino