Muesli classico di Bircher
Se volete iniziare la giornata in forma e in salute, questo muesli Bircher è la scelta perfetta. La base può essere preparata la sera prima, in modo da avere una colazione veloce il mattino dopo che vi fornisca una grande quantità di energia.
Orario di lavoro
20 min
Difficoltà
Preparazione
passo 1
Mescolare i fiocchi d'avena con latte e panna.
passo 2
Mescolare il succo di limone.
passo 3
Mettere in una ciotola ermetica e conservare in frigorifero per una notte.
passo 4
Il giorno dopo lavate le mele, tagliatele in quarti, privatele del torsolo e grattugiatele finemente.
passo 5
Tostare le noci in una padella fino a renderle fragranti senza aggiungere grassi.
passo 6
Mescolare le mele grattugiate, le noci e il miele nella miscela di farina d'avena. Se necessario, addolcire ancora un po'.
Per la ricetta occorrono:
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x4
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x4
Ingredienti
Porzioni
4Cibo
- 8.0 TL fiocchi d'avena teneri
- 400.0 ml Latte
- 100.0 g Crema
- 1.0 Limone
- 2.0 Mele
- 150.0 g Miscela di noci
- 4.0 EL Il miele