Crema di avocado e ceci
Una crema verde in un barattolo: avocado e ceci incontrano il succo di lime, l'aglio e il burro di arachidi - preparata in un attimo e versatile come crema spalmabile, salsa, con le verdure o sulla pasta.
Orario di lavoro
10 min
Difficoltà
Buon appetito
Salato
Preparazione
passo 1
Scolare i ceci.
passo 2
Tagliare a metà l'avocado, eliminare il nocciolo e raschiare la polpa con un cucchiaio.
passo 3
Frullare insieme agli altri ingredienti con il frullatore a immersione.
passo 4
Condire con sale, pepe e scaglie di peperoncino.
Per la ricetta occorrono:
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x2
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Ingredienti
Porzioni
2Cibo
- 1.0 Può Ceci (240 g)
- 1.0 Avocado
- 2.0 EL Succo di lime
- 1.0 TL Burro di arachidi
- 0.5 Spicchio d'aglio
- Il sale
- Pepe
- Fiocchi di peperoncino