Preparazione

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passo 1

Per il condimento, sbucciate e tagliate a dadini finemente la cipolla. Mescolare con gli altri ingredienti e condire a piacere. Cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione e scolarla.

2

passo 2

Primo strato di condimento, poi pomodori, mozzarelle, pasta, basilico e pinoli in due bicchieri.

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passo 3

Togliere dal frigorifero circa due ore prima del consumo e agitare bene.

Per la ricetta occorrono:

Ingredienti

Porzioni

2

Cibo

  • 80.0 g Pasta (ad es. mini penne)
  • 100.0 g Pomodori ciliegini
  • 100.0 g Mini mozzarella
  • 1.0 Manciata Foglie di basilico
  • 3.0 EL Pinoli
  • 1.0 piccolo Cipolla
  • 2.0 EL Pesto di basilico
  • 1.0 EL Olio d'oliva
  • 3.0 EL aceto balsamico leggero
  • 1.0 TL Zucchero
  • Il sale
  • Pepe