Preparazione

1

passo 1

Mescolare l’avena, il latte e il miele in una ciotola e lasciare macerare in frigorifero per tutta la notte.

2

passo 2

Al mattino sbucciare i manghi ed eliminare il seme. Frullare tre quarti della polpa, tagliare il resto a cubetti.

3

passo 3

Per servire, dividere il composto di farina d’avena in quattro ciotole.

4

passo 4

Versare la purea di mango sulla farina d’avena. Guarnire con i pezzetti di mango e un cucchiaino di fiocchi d’avena.

Per la ricetta occorrono:

Ingredienti

Porzioni

4

Cibo

  • 200.0 g Fiocchi d'avena
  • 400.0 ml Latte
  • 2.0 TL Il miele
  • 2.0 maturo Mango
  • 4.0 TL Fiocchi d'avena