Seasonal Recipes

20 article

Amarena-Kirschen

Amarena cherries

30 mins

Rhabarber-Holunderblüten-Gelee Arbeitszeit 1 Std. 3 - 4 WECK-Gläser in Schmuckform à 220 ml Inhalt

Rhubarb and elderflower jelly

1 hour

Erdbeer-Vanille Konfitüre

Strawberry and vanilla jam

25 mins

Holunderblüten-Gelee

Elderflower jelly

35 mins

Aprikosen-Chutney

Apricot chutney

45 min.

Vlierbloesemsiroop met citroen Bereidingstijd 25 min. Inmaaktijd 30 min. 18 WECK-potten in delicaatformaat met een inhoud van 200 ml

Elderflower syrup with lemon

25 mins

Olie met vlierbloesem Bereidingstijd 25 min.

Oil with elderflower

25 mins

Erdbeer-Orangen-Konfitüre

Strawberry and orange jam

25 mins

Eistee-Sirup

Iced tea syrup

25 min.

Zitronen-Gugelhupf mit Zuckerglasur

Lemon Bundt cake with icing

30 min.

Beslagkoekjes met vlierbloesem en rabarber Bereidingstijd 25 min. Inmaaktijd 30 min. 7 WECK-potten in vierkante vorm van elk 290 ml

Elderflower and rhubarb cakes

25 mins

Rhabarber-Curd

Rhubarb curd

15 mins

Mädchenröte

Girl's blush (Mädchenröte)

25 min.

Chutney van asperges en rabarber Bereidingstijd 1 uur en 15 min. Inmaaktijd 30 min. 3 - 4 tulpvormige WECK-potten van 220 ml

Asparagus and rhubarb chutney

75 mins

Rabarberaus voor op de grill Bereidingstijd 45 min. Inmaaktijd 1 uur 30 min. 3 WECK-sapflessen van elk 290 ml

Rhubarb barbecue sauce

45 mins

Erdbeer-Kokos-Konfitüre

Strawberry and coconut jam

20 mins

Vlierbessen-aardbeienjam Bereidingstijd 45 min. 8 tulpvormige WECK-potten van 220 ml

Elderberry and strawberry jam

45 mins

Erdbeer-Minz-Sirup Arbeitszeit 35 Min.Koch-/Backzeit 20 Min. 3 WECK-Zylindergläser à 600 ml

Strawberry and mint syrup

35 mins

Holunderblüten-Essig

Elderflower vinegar

15 mins

Erdbeer-Mousse

Strawberry mousse

25 mins