Bereiding

1

Stap 1

Die Schokolade hacken.

2

Stap 2

In einem Topf 300 ml Milch erhitzen.

3

Stap 3

In der Zwischenzeit Stärke, Kakao und Honig mit der restlichen Milch glatt rühren.

4

Stap 4

Die gehackte Schokolade in der heißen Milch schmelzen. Sobald die Milch kocht, die Stärke-Mischung unter Rühren zugießen.

5

Stap 5

Nochmals aufkochen, bis die Masse andickt.

6

Stap 6

Den Pudding noch warm in Dessertgläser oder Schüsseln füllen und abkühlen lassen.

Voor dit recept heb je nodig:

Ingrediënten

Porties

4

Eten

  • 50.0- 75.0 g Chocolade naar keuze
  • 500.0 ml Melk
  • 2.0 EL maïszetmeel
  • 2.0 EL cacaopoeder
  • 1.0 EL honing