Recepten

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Gefüllte kleine Kürbisse mit würziger Hackfleischfüllung, Kichererbsen, Paprika, Rosinen und Feta, herbstlich angerichtet.

Gevulde pompoenen

30 min

Bieramisu Arbeitszeit 45 Min.Koch-/Backzeit 5 Min.Kühlzeit 2 Std. Gesamtzeit 2 Std. 50 Min. 1 Wasserbad6 WECK-Sturzgläser à 290 mletwas Kakaopulver

Bieramisu

45 min.

Vinaigrette mit Holunderblüten Arbeitszeit 15 Min. 2 WECK-Saftflaschen von mit 290 ml Inhalt

Vinaigrette met vlierbloesem

15 min.

Alkoholfreie Beeren-Bowle mit frischen Beeren in einem großen WECK Tulpenglas mit Glasdeckel.

Alcoholvrije bessenbowl

15 min.

Reneklodenmus im WECK Tulpenglas, cremiges Fruchtmus aus sonnengereiften Renekloden.

Moes van reine-claudes

20 min.

Erdbeer-Mousse im WECK Sturzglas mit frischen Erdbeeren garniert.

Aardbeienmousse

20 min.

Holler-Sirup Arbeitszeit 15 Min.

Vlierbessensiroop

15 min.

Saft der Holunderbeere

vlierbessensap

20 min.

Orangen-Creme mit Spekulatius

Sinaasappelcrème met speculaas

25 min.

Kernobst-Saft

Sap van pitvruchten

15 min.

Aprikosensirup in einem WECK-Schmuckglas mit frischen Aprikosen im Hintergrund.

Abrikozensiroop

10 min.

Pfirsich-Marajuca Likör

Perzik-passievruchtenlikeur

20 min.

Rhabarber-Saft

Rabarbersap

35 min.

Holunderblüten-Essig Arbeitszeit 15 Min.

Vlierbloesemazijn

15 min.

Kiwi Curd 2 WECK-Sturzgläser à 290 mlfeines Sieb

Kiwi-curd

10 min.

Aroma Wasser mit Vanille

Aromawater met vanille

5 min.

Rumtopf

Klassieke rumtopf

Apfe-Holunder-Punsch Arbeitszeit 10 Min.Ziehzeit 10 Min.

Appel-vlierbessenpunch

10 min.

AROMA-WASSER Der Gaumenkitzler

Aromawater met ananas en tijm

10 min.

Bohnen eingekocht Arbeitszeit 15 Min.Einkochzeit 2 Std. Gesamtzeit 2 Std. 15 Min. 4 WECK-Sturzgläser à 580 ml mit Einkochringen, Glasdeckeln und Einweck-Klammern

Ingemaakte bonen

15 min

Kirsch-Eis Arbeitszeit 25 Min.Gefrierzeit: 12 Std. 4 Gläser4 Holzstäbchen

Kersenijs

25 min.

Holunderblüten-Likör Arbeitszeit 20 Min.Wartezeit 42 days d

Vlierbloesemlikeur

20 min.

Erdbeer-Sahnelikör Arbeitszeit 15 Min. 6 Glasflaschen mit Deckel à 200 ml

Aardbeien-slagroomlikeur

15 min.

Holunder-Mango-Dessert mit Streuseln Arbeitszeit 30 Min. 5 Dessertgläschen

Vlierbessen-mangodessert me...

30 min.

Bratapfel mit Frucht-Nuss-Füllung und winterlichen Gewürzen im WECK-Glas.

Set voor gebakken appels

45 min.

Violette Kartoffelsuppe

Paarse aardappelsoep

10 min.

Himbeer-Balsamico Arbeitszeit 5 Min.Koch-/Backzeit 20 Min.Gesamtzeit 25 Min.

Frambozenbalsamico

5 min.

Knusprige Schokostangen aus zartem Teig mit feiner Schokoladennote. Im Ofen goldbraun gebacken, eignen sie sich als süßer Snack, zum Kaffee oder zum Verschenken.

Chocoladerolletjes

25 min.

Vanillepudding Arbeitszeit 20 Min.

Vanillepudding

20 min.

Süßkartoffelsuppe

Zoete aardappelsoep

15 min.

Rotkohl-Suppe

Rode-koolsoep

20 min.

Gemüsebrühe Arbeitszeit 1 Std. 30 Min.Einkochzeit 1 Std.

Groentebouillon

90 min.

Spekulatius-Dessert Arbeitszeit 25 Min.Backzeit 20 Min.Gesamtzeit 45 Min. 16 WECK Sturzgläser à 140 ml, Spritzbeutel

Speculaasdessert

25 min.

Paprika-Chili-Pesto

Paprika-chilipeper-pesto

20 min.

Spekulatius-Crumble mit Beeren Arbeitszeit 15 Min.Backzeit 20 Min.Gesamtzeit 35 Min. 6 WECK-Gourmetgläser á 300 mlButter für die Gläser

Speculaaskruimels met bessen

15 min.

Tris di Crema Arbeitszeit 35 Min.Kühlzeit 30 Min.Gesamtzeit 1 Std. 5 Min. WECK-Sturzgläser à 160 ml

Tris di crema

35 min.