Espressocrème met marsepein
Deze espressocrème met marsepein combineert krachtige koffietonen met een subtiele amandelzoetheid. Deze romige en aromatische crème is perfect als klein dessert of als speciale traktatie tussendoor.
Werktijd
25 Min
Moeilijkheidsgraad
Bereiding
Stap 1
Die Schokolade grob hacken.
Stap 2
Espresso und Sahne erhitzen, vom Herd nehmen und Schokolade sowie Butter darin schmelzen.
Stap 3
Das Marzipan grob raspeln und unter dieSchokoladenmasse rühren.
Stap 4
Die Kaffeebohnen mit einem Nudelholz zerdrücken und ebenfallsunterrühren.
Stap 5
Die Creme in ein Glas füllen, verschließen und über Nacht kalt stellen.
Voor dit recept heb je nodig:
-
x4
-
x4
-
x4
-
x8
Ingrediënten
Porties
4Eten
- 100.0 g pure chocolade
- 50.0 ml sterke espresso
- 2.0 EL slagroom
- 10.0 g boter
- 70.0 g Marsepeinpasta
- 10.0 Koffiebonen
