Honing-mosterddressing
Deze klassieke honing-mosterddressing combineert de zoetheid van honing met de pittige scherpte van mosterd tot een aromatische vinaigrette. Hij past uitstekend bij groene salades, knapperige groenten of als dip bij verse hapjes en geeft elke maaltijd een perfect uitgebalanceerde smaak.
Werktijd
10 Min
Moeilijkheidsgraad
Eet smakelijk
Hartig
Bereiding
Stap 1
Die Knoblauchzehe pellen und ganz fein hacken.
Stap 2
Mit Honig, Senf und Essig in einer Schüsselverrühren.
Stap 3
Öl, Zitronensaft und Chili zugeben.
Stap 4
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Stap 5
In ein Glas füllen und dieses mit Einkochring, Glasdeckel und zwei Einkochklammern verschließen.
Voor dit recept heb je nodig:
-
x1
-
x1
-
x2
Ingrediënten
Porties
2Eten
- 0.5 knoflookteentje
- 40.0 g honing
- 40.0 g mild-pittige mosterd
- 50.0 ml witte wijnazijn
- 60.0 ml olijfolie
- 1.0 EL citroensap
- 0.5 TL Chilivlokken
- zout, versgemalen peper