Quarkdessert met kiwi en pistachenoten
Een vleugje exotiek komt hier eerst in de pot en daarna op tafel. Omdat kiwi maar kort goed samengaat met kwark en yoghurt en snel bitter kan worden, leg je de lagen pas vlak voor het serveren.
Werktijd
15 Min
Moeilijkheidsgraad
Eet smakelijk
Dessert
Bereiding
Stap 1
Pell de kiwi’s en snijd ze in kleine blokjes.
Stap 2
Roer de kwark, yoghurt, honing en vanillepasta tot een glad mengsel.
Stap 3
Hak de pistachenoten grof.
Stap 4
Doe de helft van de crème in potjes. Schep de blokjes kiwi er bovenop.
Stap 5
Verdeel de rest van de crème over de potten. Verdeel de pistachenoten decoratief over de bovenkant.
Voor dit recept heb je nodig:
-
x8
-
x8
-
x16
Ingrediënten
Porties
8Eten
- 4.0 grote kiwi's
- 500.0 g magere kwark
- 150.0 g yoghurt
- 2.0 el honing
- 2.0 tl vanillepasta
- 60.0 g pistachenoten