Bereiding

1

Stap 1

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln.

2

Stap 2

In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Würfel darin andünsten.

3

Stap 3

Die Tomate waschen, vierteln, putzen und würfeln. Die getrockneten Tomaten ebenfalls würfeln.

4

Stap 4

In die Pfanne geben und alles 2 Minuten andünsten.

5

Stap 5

Die Linsen zufügen und weitere 2 –3 Minuten dünsten.

6

Stap 6

Mit der Gemüsebrühe ablöschen und 10 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen.

7

Stap 7

In einen hohen Messbecher umfüllen, die restlichen Zutaten zufügen und pürieren.

Voor dit recept heb je nodig:

Ingrediënten

Porties

2

Eten

  • 1.0 ui
  • 1.0 knoflookteentje
  • 1.0 TL olie
  • 1.0 tomaat
  • 5.0 gedroogde Tomaat in olie
  • 50.0 g rode linzen
  • 150.0 ml Groentebouillon
  • 1.0 Msp. Cayennepeper
  • 2.0 EL tomatenmerg
  • 1.0 Msp. scherp paprikapoeder