Spring Recipes

15 article

Holunderblüten-Sirup mit Zitrone Arbeitszeit 25 Min.Einkochzeit 30 Min. 18 WECK-Gläser in Delikatessenform à 200 ml Inhalt

Elderflower syrup with lemon

25 mins

Öl mit Holunderblüten Arbeitszeit 25 Min.

Oil with elderflower

25 mins

Erdbeer-Orangen-Konfitüre

Strawberry and orange jam

25 mins

Eistee-Sirup

Iced tea syrup

25 Min.

Zitronen-Gugelhupf mit Zuckerglasur

Lemon Bundt cake with icing

30 Min.

Hollerblüten-Rhabarber-Küchle Arbeitszeit 25 Min.Einkochzeit 30 Min. 7 WECK-Gläser in Quadroform à 290 ml Inhalt

Elderflower and rhubarb cakes

25 mins

Rhabarber-Curd

Rhubarb curd

15 mins

Mädchenröte

Girl's blush (Mädchenröte)

25 Min.

Spargel-Rhabarber-Chutney Arbeitszeit 1 Std. 15 Min.Einkochzeit 30 Min. 3 - 4 WECK-Gläser in Tulpenform à 220 ml Inhalt

Asparagus and rhubarb chutney

75 mins

Rhabarber-Grillsoße Arbeitszeit 45 Min.Einkochzeit 1 Std. 30 Min. 3 WECK-Saftflaschen à 290 ml Inhalt

Rhubarb barbecue sauce

45 mins

Erdbeer-Kokos-Konfitüre

Strawberry and coconut jam

20 mins

Holunder-Erdbeer-Konfitüre Arbeitszeit 45 Min. 8 8 WECK-Gläser in Tulpenform à 220 ml Inhalt

Elderberry and strawberry jam

45 mins

Erdbeer-Minz-Sirup Arbeitszeit 35 Min.Koch-/Backzeit 20 Min. 3 WECK-Zylindergläser à 600 ml

Strawberry and mint syrup

35 mins

Holunderblüten-Essig

Elderflower vinegar

15 mins

Erdbeer-Mousse

Strawberry mousse

25 mins